来源:苏州新冠信制冷设备有限公司 时间:2024-12-15 09:58:30 [举报]
低温储粮是将粮堆温度长期保持在15℃(低温)或20℃(准低温)以下。粮食低温储存是国际公认的科学、的粮食储存方式。低温储粮技术具有明显的优点:
1. 减少昆虫和微生物生长造成的粮食损失。无需药物熏蒸,减少粮食污染.
2. 延缓粮食新陈代谢,延缓品质陈化和劣化,保持成品粮食的色、香、味,保持粮食食用品质。特别适用于大米、玉米、油料的储存.
3. 减少因呼吸、高温发热、霉变、倒粮而造成的粮食损失,大大降低粮食储藏成本。
本机组采用空气循环处理方法,即未经处理的空气吸入机组的空气处理段,冷却除湿,然后从粮仓进气口进入地笼,从下部送至粮堆底部。由于负压的作用,低温空气逐渐向动和扩散,降低了粮食温度。后,空气穿过一定厚度的粮层,从粮仓排气口回到机组进气口。经过这样的循环过程,一定时间后,粮层逐渐处理到预定温度。空气循环原理见右图
粮面控温机的用处
粮食在储藏过程中会发生两种变化:
1、淀粉糊化、蛋白质变性,使粮食质量和品质下降。
2、微生物生长繁殖造成粮食腐烂变质。这两种变化过程是同时存在的。因此,采取必要措施降低温度和控制湿度,可有效地抑制或杀灭微生物活动,延长储藏期。
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